El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
The Fitzgerald Burger Company se une a Marcas de Restauración para impulsar prácticas sostenibles y eficiencia en el sector en España. Esta alianza fortalece su compromiso con la sostenibilidad, innovación y mejora de la experiencia del cliente, promoviendo una restauración responsable mediante colaboración y estándares compartidos en la industria.
Halloween se ha consolidado en España, impulsando la creatividad en la hostelería. Restaurantes italianos presentan menús temáticos y decoraciones originales, como la “Carbonara Halloween” de Bresca y la “Calabaza Thriller” de Totale. Esta celebración ofrece oportunidades para atraer a un público joven y familiar mediante experiencias inmersivas.
A partir del 5 de noviembre, Rodilla lanzará su primer sándwich 100% vegano, elaborado en colaboración con Heura. Para celebrar el lanzamiento, regalarán 100 sándwiches en Madrid, Barcelona, Málaga y Zaragoza el 3 de noviembre. Este nuevo producto refleja su compromiso con la sostenibilidad y la innovación.
Con motivo del Día del Veganismo, The Fitzgerald Burger lanza tres nuevas hamburguesas veganas y un acompañamiento. Las opciones incluyen la “Vegan Cheese,” “Vegan BBQ,” y “Vegan Fresh,” además de nuggets veganos. Disponibles desde el 1 de noviembre, estos platos reflejan el compromiso de la cadena con un público diverso.
Mychef será proveedor oficial en el Gastronomic Forum Barcelona 2024, ofreciendo equipos de cocción avanzados. Participará en actividades destacadas, como “Cocina de cerca” con el chef Marc Ribas y una rueda de prensa con Jordi Roca para anunciar una colaboración con los Hermanos Roca.
Las cafeterías en empresas se han convertido en puntos clave para el bienestar laboral, promoviendo la socialización y productividad pospandemia. Espacios como los de Delina’s ayudan a fortalecer la conexión entre empleados, mejorar el clima laboral y fomentar hábitos saludables, esenciales en políticas corporativas.
Grupo Ibersol abre el primer restaurante Pret A Manger en Portugal, en el Centro Colombo de Lisboa, como parte de su expansión ibérica. La marca ofrece sándwiches, ensaladas, café 100% orgánico y opciones veganas. Este local de 150 m² creará 22 empleos, ampliando su presencia en la región.
Viena Capellanes celebra Todos los Santos y Halloween con una propuesta que fusiona tradición y modernidad. Ofrece 150,000 buñuelos y 25,000 huesos de santo en diversos sabores, además de galletas y palmeras decoradas para Halloween, destacando la diversidad de sus dulces para estas festividades.
La cadena smöoy, especializada en yogur helado, abrirá un nuevo establecimiento en Alcobendas, Madrid, incrementando un 8% su superficie comercial global. Ofrece diversas opciones de negocio, desde inversiones bajas hasta desarrollos mayores, promoviendo su expansión nacional e internacional con productos innovadores y saludables.
