El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
L'Antiquari Gastronòmic, dirigido por Yordi Martínez en Barcelona, fue elegido el restaurante favorito de los españoles en 2024 según TheFork. Destaca por su menú de 14 pases y su exclusividad para 16 comensales. Cataluña lidera el ranking con 26 restaurantes entre los 100 mejores, seguido por Valencia y Madrid.
Chocolaterías Valor inaugura su octavo local en Madrid, ubicado en Intu Xanadú, Arroyomolinos. Con 37 locales en España, la marca refuerza su liderazgo ofreciendo desayunos, brunch, meriendas y su tradicional chocolate a la taza, en un espacio con vistas a la pista de nieve artificial.
Le Coq, especializado en pollo y carnes a las brasas, cierra 2024 con una facturación de 10 millones de euros, un crecimiento del 27%. Con 12 restaurantes operativos, planea abrir seis más en 2025. Su expansión se basa en franquicias, con 40 locales proyectados en cinco años.
The Fitzgerald Burger redefine el tardeo este invierno con una propuesta innovadora: patatas y bebida (refrescos, agua o cerveza Mahou) por 3€ de lunes a jueves, 16:00-20:00. Perfecto para desconectar y disfrutar con amigos en sus restaurantes de Madrid, Valencia, Sevilla, y más.
Uber Eats propone menús saludables tras los excesos navideños, destacando platos frescos y equilibrados de restaurantes como Faborit, Superfuud, Greens Sevilla y Real Food Valencia. Ensaladas, bowls y smoothies destacan en su oferta, promoviendo nutrición y conveniencia con ingredientes de calidad disponibles a domicilio en varias ciudades.
Carl’s Jr. inaugura su primer restaurante modular en España, ubicado en el Centro Comercial El Osito de L’Eliana, Valencia. Este innovador formato reduce costos y tiempos de construcción. Ofrece hamburguesas 100% Angus certificadas y atención personalizada en un espacio de 370 m² con capacidad para 170 personas.
Lopesan Hotel Group presenta nuevas creaciones de alta coctelería en el SURU Cocktail Bar y Bar Central, combinando Ron Matusalem y frutas orgánicas de la Finca de Veneguera. Ambos locales, en Gran Canaria, destacan por su innovación, servicio de calidad y propuestas únicas para locales y turistas.
Grupo Ibersol refuerza su presencia en el canal de Travel con la apertura de una nueva cervecería Carlsberg en el aeropuerto César Manrique de Lanzarote, sumando 74 restaurantes en aeropuertos y estaciones. Ofrece cervezas de calidad y gastronomía adaptada al público inglés en un ambiente moderno.
The Fitzgerald Burger inicia 2025 con una nueva hamburguesa inspirada en sabores clásicos americanos: carne a la brasa, cheddar, cebolla caramelizada y pepinillos, acompañada de un exclusivo batido de helado con crema de cacahuete. Disponibles solo en enero, ideales para disfrutar en restaurantes o take away.
