El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Hellmann's, marca de Unilever Food Solutions, lanza "Selección Ganadora", un concurso para hosteleros que premiará las 11 mejores burgers elaboradas con sus salsas. La campaña se enmarca en el acuerdo con la RFEF, presentado junto a Marc Cucurella y Unai Simón, y coincide con el Mundial de este verano.
La cadena Canel Rolls abre su tercer local de 2026 en el Food Court de El Corte Inglés Bahía de Cádiz, dentro de su expansión en franquicia por Andalucía. Su propietaria, Inversiones Venespor, suma ya 24 establecimientos y más de 200 empleos, con un plan de 40 aperturas hasta 2030.
La DOCa Rioja celebra el décimo aniversario de 'In Residence Sessions' con una nueva edición en Madrid, que reúne a chefs internacionales en formato pop-up. El restaurante japonés Kinsan abrirá del 24 al 28 de junio y el colombiano El Chato, del 21 al 25 de octubre.
El campo español vuelve a tener cita con los Premios Big Good, cuya tercera edición abre candidaturas hasta el 13 de septiembre. McDonald's España enmarca la convocatoria en el Año Internacional de la Agricultora y premia proyectos del sector primario en innovación social y medioambiental a través de su iniciativa +Campo.
Corporación Hijos de Rivera suma Santa Clara a Fugaces, su proyecto temporal de Cerveza de Bodega sin pasteurizar. Elaborada con Basqueland Brewing, es una lager de inspiración alemana, equilibrada y fácil de beber. Se sirve en tanques de 250 litros desde el 1 de junio en 14 locales españoles.
Ternasco de Aragón presenta la Ruta del Paquito, que del 4 al 21 de junio reúne 74 bocadillos en 22 localidades aragonesas para promocionar el consumo del Ternasco de Aragón. Los ganadores provinciales se enfrentarán en la final presencial del 22 de junio en el restaurante Gayarre de Zaragoza.
Krispy Kreme incorpora por primera vez un nuevo sabor a su carta con el lanzamiento de 'Pistacho Gold', un glaseado original con crema de pistacho, granillo tostado y caramelo desarrollado junto a Borges Professional. Estará disponible del 2 de junio al 24 de agosto por 2,90 euros.
Randstad Research presenta su informe 'Mercado de trabajo en el sector de la hostelería', que cifra el empleo en 1,77 millones de ocupados en el primer trimestre de 2026, un 4,1% más interanual. El crecimiento lo impulsa el alojamiento, con un alza del 7,6%.
McDonald's activa su patrocinio de la Copa Mundial de la FIFA 2026™ con un menú exclusivo de 9,50€ disponible del 9 de junio al 6 de julio, vasos coleccionables de cinco leyendas del fútbol y una salsa edición España. La campaña incluye dinamizaciones, sorteos y experiencias a través de la app MyMcDonald's.
