El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Grupo 365 abre su primera tienda en Palamós, reforzando su presencia en Girona y su modelo de proximidad. Con horario amplio y una cuidada oferta artesanal, genera empleo local y consolida su expansión en la Costa Brava, manteniendo la calidad, frescura y cercanía que le caracteriza.
La empresa UDON Asian Food ha recibido tres premios en Publifestival 2025 por su pódcast “X28 FÓRMULA PER SER by UDON”. Estos galardones reconocen su impacto en redes sociales, la aportación a la marca y su viralidad, destacando su compromiso con la felicidad, el bienestar y la sostenibilidad.
La cadena Muerde la Pasta ficha a Andrea Toneatto como responsable de I+D para impulsar la innovación gastronómica y reforzar su expansión. Con experiencia en IKEA y Grupo Restalia, Toneatto desarrollará nuevos conceptos alineados con las tendencias y el plan estratégico 2025-2027 de la marca.
La campaña de McDonald’s España une las voces de empleados, franquiciados, proveedores y colaboradores para celebrar el Orgullo y reforzar su compromiso con la inclusión. Así muestran su apoyo al talento diverso y su Plan LGTBIQ+, promoviendo un entorno laboral seguro, igualitario y auténtico.
TheFork presenta su ranking Summer Hits 2024 con 50 terrazas destacadas en España, entre ellas 7 en la Comunidad Valenciana como La Salita en el top 10. La lista incluye destinos únicos en gastronomía y vistas en 10 comunidades, valorando calidad, entorno y experiencias culinarias excepcionales.
Grupo Arzábal ha llevado la gastronomía madrileña a una experiencia multisensorial que involucra vista, oído, olfato, gusto y tacto. Con platos de raíz tradicional y un ambiente cuidado en música, iluminación y detalles, cada visita es un momento único que permanece en la memoria.
Hamburguesa Nostra amplía su carta de verano con dos nuevos batidos —caramelo y chocolate— elaborados con helado mantecado y toppings irresistibles. Estas novedades se suman a su propuesta estival “Calienta que sales”, que incluye también hamburguesas y snacks trufados, reforzando su apuesta por calidad, innovación y tendencias.
La icónica cadena americana Tony Roma’s, llega al Centro Comercial Bahía Plaza, ampliando su presencia en Andalucía. Con 215 m², terraza y más de 120 plazas, ofrece clásicos como las Baby Back Ribs y nuevas burgers, llevando la auténtica experiencia americana a la provincia de Cádiz por primera vez.
Los españoles han invertido 1.700 millones en gastronomía italiana entre febrero de 2024 y febrero de 2025, la segunda más pedida a domicilio. Findus Foodservice responde a esta tendencia con sus salsas Mini Block italianas, naturales y sin aditivos, que facilitan a la hostelería ofrecer auténticos sabores italianos.
