El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Rodilla, cadena madrileña con 85 años de historia, lanza su nueva focaccia de mortadela, stracciatella y pistacho. Reforzando su apuesta por esta categoría en auge, busca atraer a un público joven y foodie. Disponible en locales, delivery y rodilla.es.
El Valencia CF ha elegido a Aramark como socio estratégico para el Nou Mestalla desde 2027. Gestionará 52 puntos de venta, catering, fan zone y barras, con innovación tecnológica, sostenibilidad y experiencia internacional, ofreciendo una propuesta gastronómica mediterránea, exclusiva y eficiente para los aficionados.
La cuarta edición de TheFork Awards, con Mastercard como patrocinador principal, nomina 41 restaurantes de 14 comunidades como mejores aperturas de 2024 en España. El jurado, integrado por 58 chefs con Estrella MICHELIN, desvelará finalistas el 3 de noviembre en Madrid.
McDonald’s España celebra la segunda edición de los Premios Big Good, con categorías de Innovación Social y Medioambiental, dotadas con 20.000€. La entrega será el 6 de noviembre en Expo SAGRIS 2025, donde la compañía será patrocinador oficial, reafirmando su compromiso con el campo español.
El 22 de octubre, el Palacio de Valdeparaíso en Almagro acogerá la primera edición del Concurso Cocinero del Año Edición Especial Carne de Caza 2025, organizado por VENARI y Grupo Caterdata, destacando creatividad, sostenibilidad y excelencia culinaria con jurado de prestigio nacional.
McDonald’s reforzó este verano su servicio McAuto como aliado en los viajes por carretera. Ante más de 100 millones de desplazamientos, lanzó una campaña con 117 vallas y monopostes en España, invitando a parar, descansar y disfrutar de una comida rápida y cómoda en ruta.
AmRest mantuvo crecimiento en el segundo trimestre de 2025 con ingresos de 641,7 millones (+0,4%), y en el semestre alcanzó 1.261,9 millones (+2,5%). Logró beneficio neto de 7,8 millones frente a pérdidas previas. El EBITDA fue 107,7 millones (16,8%). Operaba 2.103 restaurantes.
McDonald’s presenta la McExtreme Dippin’ Cheese en España: dos filetes de vacuno, queso cheddar, cebolla crispy, salsa Smoke Cheddar Bacon y un innovador Mega Dip de 85g de queso cheddar para una experiencia sin reglas, divertida, personalizable y de sabor bestial.
Muerde la Pasta, mayor cadena buffet italiana en España, se alía con Lavazza como proveedor oficial de café. Esta colaboración refuerza su estrategia de alianzas de calidad, tras Coca-Cola, mejorando la experiencia gastronómica. Lanzan “Muerde la Tazzina” con innovaciones sostenibles y sorteos.
