El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Dunkin’ lanza su campaña “Para los entendidos del café”, destacando su blend 100% arábica, exclusivo y Fairtrade. Refuerza su línea de bebidas con clásicos de otoño como Pumpkin Latte y nuevos dunkins, combinando tradición, innovación y acciones digitales para conectar con el público joven.
Las Muns, pionera en empanadas gourmet, expande su presencia internacional con un acuerdo de máster franquicia en Alemania y nuevas aperturas en Mallorca y Barajas. Con más de 50 locales, consolida su crecimiento global y nacional apostando por calidad y especialización gastronómica.
Gemma Sisó, con más de 20 años de experiencia en retail, restauración y gestión de marcas, se incorpora como directora de marketing de UDON Asian Food. Releva a Silvia Munné y liderará la estrategia de comunicación para impulsar el crecimiento y expansión nacional e internacional.
La Pepita Burger Bar, cadena gallega de burgers premium, adapta su facturación al modelo Verifactu, obligatorio desde enero de 2026. La medida de la Agencia Tributaria busca frenar el fraude y digitalizar procesos, aportando transparencia, seguridad y eficiencia al sector de restauración.
Grupo 365 refuerza su compromiso con la igualdad y diversidad. Ha reducido la brecha salarial, alcanzado paridad en el Consejo y mayoría femenina en la dirección. Promueve inclusión de personas con discapacidad, diversidad cultural y conciliación laboral, consolidando un entorno inclusivo, equitativo y sostenible.
McDonald’s inauguró su tercer restaurante en L’Hospitalet de Llobregat, ubicado en la Ciutat de la Justícia. Con 413 m², incorpora McDelivery, McCafé y servicio “Pide y Paga”. La apertura, liderada por el franquiciado David Sampietro, genera 38 empleos, reforzando compromiso local sostenible.
Estrella Galicia lanza una edición especial en homenaje a Aragón, inspirada en el manto como símbolo cultural. Con 230.000 litros envasados en botellas de 33 cl, la campaña incluye distribución en hostelería, publicidad exterior, medios locales y redes sociales, reforzando su vínculo con la región.
La segunda semifinal del concurso Cocinero y Camarero del Año 2025-2026 se celebrará en Alicante el 13 de noviembre, en el marco de la Capitalidad Española de la Gastronomía. Destacados chefs y profesionales de sala integrarán el jurado, seleccionando finalistas para la gran final en Barcelona en 2026.
Viena Capellanes lanza su nueva carta de catering con más de 300 referencias dulces y saladas. Combina tradición e innovación para todo tipo de eventos, ofreciendo opciones gourmet, vegetarianas y sin gluten, junto a servicios flexibles de catering. Cada propuesta busca crear momentos memorables.
