El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
TheFork lanza en España 'En la sala', un podcast mensual disponible en Spotify y Podimo dedicado a los profesionales de sala de los restaurantes. La serie, de ocho episodios a lo largo del año, arrancó el 24 de abril con Israel Ramírez, director de sala del restaurante Saddle.
El nuevo Mollete Español llega el 5 de mayo a las 26 tiendas de Viena Capellanes en Madrid. Fruto de la alianza con Canal Cocina, combina pan andaluz, paleta ibérica, crema de tomate, aceite de oliva, piquillo de Navarra y queso gallego ahumado. Es el segundo lanzamiento conjunto de ambas marcas.
Reyno Gourmet celebra del 1 al 31 de mayo la tercera 'Ruta del Espárrago de Navarra' en Barcelona, con cifra récord de 38 restaurantes participantes, dos con Estrella Michelin. La iniciativa, impulsada por el Gobierno de Navarra, coincide con la sexta edición de Madrid, que reúne 26 establecimientos hasta el 15 de mayo.
McDonald's abre su cuarto restaurante en Albacete, dentro del Centro Comercial Albacenter, como parte de su plan de expansión en Castilla-La Mancha. La nueva apertura ha generado 35 puestos de trabajo. El local cuenta con 287 m² y dispone de terraza, McDelivery, zona de juegos, servicio a mesa, kioscos digitales y oferta McCafé.
Lactalis Foodservice lanza La Via d'Italia by Galbani, una ruta gastronómica con 16 restaurantes italianos de Madrid y Leganés que ofrecerán menús exclusivos elaborados con productos Galbani Professionale del 8 de mayo al 7 de junio, en colaboración con la Asociación Italiana de Cocineros en España.
McDonald's España ha participado en IlustraWeekMadrid con una mesa redonda celebrada en Hartem Madrid, tienda de Bellas Artes ubicada en Madrid, sobre el papel de la cultura como motor de transformación social. La jornada incluyó un taller de lettering e intervención mural dirigido por el artista Iván Caíña.
Gomà-Camps amplía su gama GC CLASS de servilletas y manteles para hostelería con una nueva paleta de tonos pastel inspirada en piedra y arena, y estrena el color stone en formatos 40x40 plegado y kangur. Las piezas, en airlaid 100% compostable con tintas al agua, apuntan a un servicio HORECA ágil y sostenible.
Nespresso inaugura una nueva boutique en el Paseo de Ruzafa de Valencia, que estrena el primer Coffee Bar de la marca en España. El espacio, una evolución del servicio "On the Go", contará con baristas que elaborarán recetas, maridajes, talleres y catas, y reemplaza al anterior local de la calle Colón.
McDonald's lanza en España "El Gran Asalto", una campaña que incorpora por tiempo limitado recetas de sus restaurantes de Canadá, Reino Unido, Japón y Singapur, entre ellas la McCrispy Hot Honey y los Black Pepper & Garlic McNuggets. La activación incluye un mapa interactivo en la app MyMcDonald's con misiones y sorteos, buscando enganchar al público más joven.
