El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Heura recomienda 5 restaurantes en Barcelona para celebrar el Día Mundial de la Hamburguesa con opciones veganas. Entre ellos, destacan Deleito, Hype, Chivuos, La Burguesa y El Pibe, ofreciendo hamburguesas plant-based de alta calidad con ingredientes como queso vegano, proteína de guisante y salsas especiales. Precios entre 9,90€ y 11,95€.
LEW Brand inaugura su décimo cuarto restaurante Brasayleña en el C.C. Parque Corredor de Alcalá de Henares, Madrid. Con una inversión de 800.000 euros, el local de 200 m² y 165 comensales generará 25 empleos. La cadena ampliará su presencia en Madrid y otras provincias en 2024-2025.
Más de 200 bares y cafeterías en Madrid, Barcelona, Málaga y Sevilla se han unido al Programa Café Circular de Nestlé Professional. Los establecimientos entregan posos de café a clientes para su reutilización como fertilizante, promoviendo la sostenibilidad y la economía circular. Se han reciclado unas 13 toneladas de posos.
La Pepita Burger Bar celebra el Día de la Enfermedad Celiaca el 16 de mayo, ofreciendo una carta extensa sin gluten, con pan especializado y equipo de cocina dedicado. Además, eliminan el suplemento para opciones sin gluten y disponen de cerveza sin gluten y postres adecuados.
Pans & Company, del Grupo Ibersol, abre un nuevo restaurante en el Centro Comercial Parque Corredor de Torrejón de Ardoz, Madrid. Con 146 m² y capacidad para 85 personas, ofrecerá bocadillos innovadores, ensaladas, y una zona Café Pans. La apertura generará 12 empleos nuevos.
Malvón, franquicia española de empanadas argentinas, inauguró una nueva tienda de 30 m² en el centro comercial Carrefour Alcobendas, propiedad de Carmila. La tienda ofrece 19 sabores de empanadas y amplía la red de Malvón a 93 locales en toda España. La apertura, parte del programa Carmila Franquicias, destaca por su calidad y versatilidad para llevar.
En el primer trimestre de 2024, Grupo AmRest aumentó sus ventas a 592,6 millones de euros (+5,2%) y alcanzó un EBITDA récord de 81,1 millones (+14,9%). Aunque el beneficio neto fue negativo, la compañía mostró sólidos resultados en Europa y desafíos en China.
La comida gratis mejora el estado de ánimo y la productividad de los empleados. Wetaca, desde 2021, ofrece a más de 100 empresas en España opciones de comida a domicilio, adaptables al presupuesto de cada empresa. Su nueva plataforma facilita la gestión con flexibilidad, etiquetado individual y opciones de entrega.
UDON Asian Food inaugura su decimotercer restaurante en Madrid, en el Centro Comercial Parque Corredor. Con 143 m² y capacidad para 110 personas, este nuevo local refuerza su liderazgo en gastronomía asiática. UDON planea abrir 10 restaurantes más en 2024.
