El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Unilever Food Solutions, con su marca Knorr Profesional, lanza el programa “Mejores Arroces” para formar a chefs en técnicas de cocina de arroces. Esta iniciativa incluye showcookings y talleres liderados por David Ariza y expertos en restauración, destacando la diversidad y calidad del arroz en España.
El 28 de mayo, La Pepita Burger Bar celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, destacando su evolución y papel en el mercado. Con más de 20 variedades premium, la cadena gallega ofrece hamburguesas con pan artesanal, salsas caseras y carne sin conservantes. También tiene opciones para veganos y celíacos, consolidándose como referente en el sector.
En el Día Mundial de la Hamburguesa, Heura Foods destaca las mejores hamburguesas plant-based en Madrid. Entre las recomendaciones están la 'Chulísima Burger' de Superchulo, la Veggie Keto de The Black Turtle, la Vegan Club de Hype, y la Vegan BBQ Burger de The Fitzgerald. Cada una ofrece opciones innovadoras y deliciosas con ingredientes veganos.
Unilever Away From Home y Marcas de Restauración han firmado un acuerdo para fortalecer el sector de la restauración organizada en España. Esta colaboración busca mejorar la eficiencia, competitividad y sostenibilidad, promoviendo sinergias y desarrollando categorías estratégicas. Marcas de Restauración representa el 70% del sector.
Chocolaterías Valor celebra su 40 aniversario con una nueva carta de verano que destaca por el lanzamiento del Chocolate Cremosso, una versión refrescante del tradicional chocolate a la taza. Además, incluye granizados, copas como la Copa Huesitos Balls y Copa Banana, Frappés, Smoothies y renovados postres para los amantes del chocolate.
El 28 de mayo, para celebrar el "Día Mundial de la Hamburguesa", The Fitzgerald Burger ofrece la Rockefeller Burger, un clásico gourmet. Hecha con carne de vacuno 100% y acompañada de ingredientes frescos y pan brioche, está disponible en sus locales y para delivery.
UDON Asian Food ha sido reconocida por Actualidad Económica en los Premios 100 Mejores Ideas del Año por su innovación en sostenibilidad. La empresa utiliza uniformes 100% sostenibles, fabricados con algodón ecológico y fibras recicladas, y promueve la economía circular mediante el reciclaje de uniformes usados.
El 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa. Foster’s Hollywood, líder en comida americana, introduce cuatro nuevas hamburguesas en su menú, cada una destacando un ingrediente único. Estas innovaciones reflejan su compromiso con la adaptación a todos los gustos, desde vegetarianos hasta carnívoros.
365 Obrador abre su primera tienda en Salou (Tarragona), ampliando su presencia en la provincia tras la apertura en Reus. El nuevo local, ubicado en el centro de Salou, cuenta con 188 m², terraza y capacidad para 85 personas. Esta expansión sigue su estrategia en Tarragona, Lleida y otras regiones.
