El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Carl's Jr. ha inaugurado un nuevo restaurante en el C.C. Bahía Plaza de Los Barrios, Cádiz, con una imagen "OMNI" adaptada a consumidores jóvenes. Con más de 500 m², capacidad para 170 personas y servicio a domicilio, la cadena refuerza su presencia en Andalucía.
Circana ha nombrado a David Domínguez nuevo director de la división de Foodservice en España. Con más de 20 años de experiencia en el sector, liderará las operaciones analizando retos y oportunidades. Domínguez reportará a Edurne Uranga, vicepresidenta de Foodservice Europa.
El 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi, una tradición desde 2009 que invita a disfrutar de este famoso plato japonés. Muchos restaurantes ofrecen promociones especiales, y firmas como Mr. Wonderful crean productos temáticos, convirtiendo el día en una celebración divertida y deliciosa.
Rodilla abre un nuevo establecimiento en el Hospital Universitario Severo Ochoa de Leganés, como parte de su expansión en centros sanitarios. Con 50 m² y tres empleados, esta franquicia, gestionada por Mediterránea Group, amplía la oferta gastronómica para pacientes, familiares y personal sanitario del hospital.
The Fitzgerald lanza una hamburguesa de edición limitada para celebrar el buen tiempo, disponible hasta fin de junio. Hecha con carne de vaca de alta calidad, cebolla caramelizada, queso de cabra, tomates secos y rúcula, combina sabores americanos y mediterráneos. También se ofrece un milkshake de chocolate blanco y frutos rojos.
La Pepita Burger Bar lanza una campaña para aumentar su plantilla un 18%, superando los 200 empleados. Busca camareros y cocineros para enfrentar el aumento de demanda estival. Ofrece formación específica y presencia en diversas regiones, consolidándose como una reconocida cadena de hamburgueserías premium.
Brooklyn Town se asocia con Iryo para ofrecer su Cheese Burger lista en 90 segundos a pasajeros de trenes de alta velocidad. Disponible del 13 de junio al 14 de julio, el menú incluye una bolsa de patatas Lays, buscando atraer a nuevos consumidores con esta experiencia rápida y sabrosa.
Mediterránea Group, líder en restauración colectiva en España, ha firmado un acuerdo estratégico con CECE Galicia para mejorar los servicios de comedor en 81 colegios privados y concertados. La alianza busca promover una alimentación equilibrada y programas educativos, consolidando la presencia de Mediterránea en el sector escolar gallego.
Syra Coffee, fundada en 2015 por Yassir Raïs, ha revolucionado el consumo de café en España al ofrecer café de especialidad accesible y de alta calidad. Con 43 tiendas, su lema "Good coffee for everyone, everywhere, everyday" refleja su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia.
