El hub sectorial de gran consumo y retail
La marca murciana Juver Alimentación amplía su catálogo con Lindo, gama de bebidas refrescantes con jugo de frutas en formato de dos litros y tres sabores: mango, guayaba y frutas tropicales. Pensada para el consumidor latino en España, busca captar nuevas ocasiones de consumo familiar y social mediante una identidad visual propia y vibrante.
Bajo el nombre «Aliados de la Hostelería», Transgourmet despliega desde el 7 de septiembre una campaña permanente de precios especiales en 35 centros cash&carry de toda España, con mayor ahorro cuanto mayor sea el volumen de compra, para aliviar la presión de costes que afecta a bares, restaurantes y cafeterías.
Con motivo de la vuelta a la rutina, Dia España destina cerca de 15 millones de euros en septiembre a descuentos de hasta el 40% en más de 200 referencias, además de una campaña de productos a 1 euro. La cesta de despensa multiplica por cinco su tamaño habitual, y las ventas online crecen un 30% respecto al verano.
El jurado del certamen organizado por ItacyL ha distinguido con un Oro al cheddar curado de Kerrygold, elaborado en Irlanda por Ornua, dentro de la categoría de quesos de leche pasteurizada de vaca. El galardón refuerza la posición de la marca en el segmento premium del mercado español de quesos importados.
Grupo Reina refuerza su marca Vital Sándwiches con tres referencias ready to eat de inspiración italiana: focaccia romana y dos pinsas romanas rellenas de pollo, salami o mortadela con mozzarella. Los formatos individuales, listos en minutos, apuntan a comidas rápidas, pausas laborales y cenas con sabor recién horneado.
FACYRE respalda la renovación de ACYRE Barcelona, que estrena Junta Directiva presidida por Carles Gaig junto al vicepresidente Xavi Pellicer. El anuncio se produjo en Foodie Day Barcelona, en el Hotel Hesperia Tower, con nuevas vocalías que buscan reforzar la representación de cocineros y reposteros barceloneses y su conexión con la Federación.
McDonald's nombra a Pedro Marques, con más de tres décadas en el Sistema McDonald's, nuevo Chief Restaurant Officer en España. Releva a Ángel Castillo, que asume el mismo cargo en International Operated Markets, en un movimiento que McDonald's presenta como apuesta por el talento interno y el crecimiento sostenible del negocio.
Dunkin’ ha nombrado a Alejandro Rodríguez como Director de Marketing y Franquicias en España para reforzar su crecimiento. Liderará la estrategia de marca, impulsando innovación, comunicación y expansión. Con más de 15 años de experiencia en marketing, ha trabajado en NRSur, PRISA y Málaga CF, destacando por campañas eficaces orientadas a resultados.
UDON Asian Food nombra a Àlex Nebot nuevo director de marketing para liderar la estrategia de marca y comunicación. Con más de 15 años de experiencia en consumo, impulsará un enfoque omnicanal, reforzará el posicionamiento y acompañará la expansión nacional e internacional de la compañía.
Papa Johns incorpora a Iván Martín Cabrero como director de Expansión y Franquicias en España y Portugal. Con más de 25 años de experiencia, liderará el crecimiento territorial, captación de franquiciados y fortalecimiento de partnerships, impulsando un modelo sólido, sostenible y enfocado en calidad, innovación y rentabilidad.
McDonald’s nombra a Inês Lima nueva directora general en España. Procedente de Portugal, aporta amplia experiencia internacional y liderazgo estratégico. Sustituye a Luis Quintiliano, promovido a U.S. National Field President, tras una etapa de crecimiento, expansión de restaurantes y fortalecimiento de la red de franquiciados.
La cadena Muerde la Pasta ha incorporado a Pavel Dimas como nuevo Director General, en sustitución de Macarena Charlo. Con sólida trayectoria internacional, Dimas dirigirá una etapa centrada en calidad, servicio y expansión. La marca, con 26 locales en España, proyecta nuevas aperturas y agradece la labor de Charlo.
Solo de Croquetas impulsa un programa para consolidar la croqueta de autor como categoría gastronómica en restauración organizada. Con Francisco Javier Fernández liderando, se busca estandarizar procesos, formar equipos y co-crear con chefs, preservando la esencia artesana y garantizando calidad replicable en múltiples sedes.
Gemma Sisó, con más de 20 años de experiencia en retail, restauración y gestión de marcas, se incorpora como directora de marketing de UDON Asian Food. Releva a Silvia Munné y liderará la estrategia de comunicación para impulsar el crecimiento y expansión nacional e internacional.
