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Conservas Guallar presentará en el Salón Gourmets su nuevo Taco de lomo confitado en AOVE de la variedad empeltre. Hecho con carne de cerdo Duroc de Teruel, este producto de alta calidad se seca en los Montes Universales y se confita en aceite de oliva virgen extra. Se recomienda degustarlo solo para apreciar su sabor excepcional.