El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
El 3 de mayo de 2024, el Restaurante Grill del Grillo en Milán presentó "TOTAL BUEY", un evento centrado en carne de buey madurada. Con ejemplares únicos de Cárnicas LyO, incluido un buey de 2005 días, el evento redefinió los estándares de la gastronomía mundial.
Más de 600 personas participaron en la tercera edición del Día de las Familias de Campofrío Frescos en Burgos. El evento incluyó barbacoa, talleres ambientales con Fundación Oxígeno, y actividades para niños. Se destacó el compromiso con la sostenibilidad y la creación de un mural con 3,000 latas recicladas.
El 28 de mayo, Cárnicas Serrano lanza su campaña de verano centrada en toppings de pollo, pavo y jamón cocido. La campaña, que durará hasta el 12 de julio, incluye sorteos en Instagram y un microsite con recetas. Los toppings, libres de gluten y lactosa, están alineados con tendencias saludables y ofrecen versatilidad culinaria.
eLPOZO Alimentación participa en SIAL Shanghái del 28 al 30 de mayo para fortalecer su presencia en Asia. La empresa, con más del 25% de las exportaciones españolas en jamones, tiene en Shanghái su centro de operaciones en China y una sólida reputación local.
Incarlopsa se ha unido a la iniciativa "El Sentido de la Carne", que reúne a casi un centenar de empresas para promover el valor gastronómico y cultural de la carne dentro de una dieta equilibrada. Según AECOC, el 45% de los consumidores elige carne por el placer que les proporciona.
Grupo Tello renueva su apoyo al Club Deportivo Escaleno de Toledo, que fomenta la inclusión de personas con TEA y otras capacidades a través del deporte. Es su tercer año como patrocinador principal. Esta colaboración refuerza su compromiso con la igualdad y el bienestar social, complementando otras acciones solidarias del grupo.
Grupo UVESA lanza 39 nuevas referencias de pollo congelado para Hostelería y Foodservice, incluyendo piezas y productos elaborados. La línea ofrece formatos diversos, congelación IQF y envases reciclables con sello FSC. Esta expansión busca satisfacer las necesidades del sector con alta calidad y seguridad alimentaria.
Grupo Palacios Alimentación ha logrado que el 70% de las bandejas de pizzas sean de PET reciclado, reduciendo un 32% los residuos plásticos y evitando más de 2.600 toneladas de plástico anual. Esta iniciativa refuerza su compromiso con la sostenibilidad y la economía circular.
Campofrío Frescos ha reducido un 40% su consumo de gas natural mediante la transformación de residuos en biogás, cubriendo más del 40% de su demanda. Esta iniciativa evita 2.155 toneladas de CO2 al año y complementa con paneles solares que cubren el 14% de su electricidad.
