El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Conservar el jamón en buen estado durante el verano exige cuidados específicos frente al calor. Monte Nevado recomienda mantener la pieza entera entre 18 °C y 25 °C, protegida de la luz y la humedad, cubrir la zona de corte y atemperar el loncheado diez minutos antes de servir para no apagar sus cualidades.
ElPozo Alimentación instala una lona de 1.176 metros cuadrados en la Plaza de Santo Domingo de Madrid, del 15 al 28 de junio, dentro de su campaña como patrocinador de la Selección española de fútbol. La marca habilita también una fan zone en la Plaza de Colón.
En la primera edición de CharcutExpo 2026, la feria internacional de charcutería, Argal Alimentación sitúa el mostrador tradicional en el centro de su estrategia con las gamas Bonnatur y Estirpe Negra, da nombre al espacio formativo El Obrador de Charcutería y patrocina una semifinal del concurso de cortadores de jamón.
Grupo Fuertes y la Universidad de Murcia clausuran la octava edición del programa UMU Business Talent, que ha formado a 19 alumnos de la Facultad de Economía y Empresa. La iniciativa, de nueve semanas y enmarcada en la Cátedra de Excelencia Empresarial, busca potenciar habilidades y facilitar la incorporación laboral, e incluyó una visita a El Pozo Alimentación en Alhama de Murcia.
Casi 2.000 personas se inscribieron como ayudante de charcutería en la iniciativa ‘Se buscan charcuteros’ de Campofrío NaturArte. La marca instaló una charcutería efímera en la plaza de Callao de Madrid, donde más de 700 asistentes conocieron el oficio y degustaron sus productos cárnicos.
959 Ibérico adapta el jamón de bellota 100% ibérico al verano con formatos loncheados al vacío y su Lingote rectangular, pensados para llevar a la playa, al campo o de viaje. La marca propone maridajes estivales con vinos blancos fríos, espumosos y frutas de temporada como melón o higos.
El Campus del Jamón Monte Nevado lanza el 'Reto Profesional de Corte a Máquina', un certamen pionero en España. Los profesionales pueden inscribirse hasta el 21 de junio con un vídeo; los seis finalistas competirán el 6 de julio por 1.000 € y un jamón.
Frial amplía su oferta de alta charcutería con la nueva Pechuga de Pollo Asada al Horno, elaborada con un 95% de pollo y certificación de bienestar animal. Asada lentamente y ahumada con madera de haya, destaca por su sabor, calidad, versatilidad, alto contenido proteico y composición cuidada.
Campofrío reabre la convocatoria de su programa de apoyo al deporte local 'Burgos se Mueve', dirigido a clubes y deportistas de la provincia. Concederá dos patrocinios para las temporadas 2026-2027 y 2027-2028. Las candidaturas se presentan hasta el 7 de julio mediante formulario online. El programa funciona desde 2018.
