El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Carpisa Foods, empresa madrileña del sector vacuno fundada en 1986, ha recibido el Premio a la Internacionalización en los Madrid Alimenta. Presente en 35 países EMEA, el negocio exterior supera el 30% de su volumen, consolidando su liderazgo con innovación, integración vertical y excelencia operativa.
Incarlopsa prevé cerrar 2025 con 1.263 millones de euros en ventas (+5%) y un EBITDA de 89,9 millones (+11%), marcando récord histórico. Crece en volumen y empleo, mantiene exportaciones (15%) y refuerza sostenibilidad con biomasa y renovables, reduciendo más de 7.000 toneladas de CO₂.
Emcesa destacó como patrocinador en el 26º Congreso AECOC de Productos Cárnicos, reforzando su liderazgo e innovación. Presentó albóndigas con jalapeños y chorizo criollo. En su 40 aniversario y con nueva imagen, reafirma su compromiso con calidad, creatividad, sostenibilidad y adaptación al consumidor actual.
Tras superar 40 millones de visualizaciones, “Se buscan charcuteros” de Campofrío Naturarte regresa para reivindicar el oficio, destacar su valor asesor y afrontar el relevo generacional. La campaña se emitirá en TV y digital. La gama ofrece alta calidad, sin alérgenos, y llegó a 2,5 millones de hogares en 2025.
Monte Nevado organiza el 24 de febrero en Avilés el Campeonato Nacional de Cortadores “Corjamón”, dentro de Salenor 2026. El certamen reunirá a profesionales de toda España y reforzará su apuesta por la excelencia, la investigación y la formación a través del Campus del Jamón.
Miguel España e Hijos celebra en 2026 su 40º aniversario como referente del sector cárnico español. Fundada en 1986, ha crecido hasta facturar 71 millones en 2025, con presencia en 70 países. Combina tradición e innovación, liderazgo en lomo embuchado y sólida expansión internacional sostenida.
Emcesa cerró 2025 con 60 millones de euros, un 5% más, consolidando su crecimiento en un entorno complejo. Con fuerte inversión en tecnología e innovación, 280 empleados y 250 referencias, la compañía afronta su 40 aniversario como operador industrial sólido y competitivo.
La gama premium ElPozo 1954, de El Pozo Alimentación, lanza campaña con Samantha Vallejo-Nágera como embajadora bajo el claim “Samantha sí que sabe lo que sabe bien”. El spot destaca autenticidad, tradición y materias primas nacionales, con difusión en televisión, medios digitales y punto de venta hasta finales de febrero.
Nico Jamones refuerza su liderazgo con tres premios internacionales en 12 meses para su gama de jamón curado e ibérico 0% aditivos. Reconocidos en catas a ciegas, estos galardones avalan su apuesta por productos más naturales, sin nitritos ni nitratos añadidos, manteniendo calidad, tradición e innovación constante.
