El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Frial amplía su oferta de alta charcutería con la nueva Pechuga de Pollo Asada al Horno, elaborada con un 95% de pollo y certificación de bienestar animal. Asada lentamente y ahumada con madera de haya, destaca por su sabor, calidad, versatilidad, alto contenido proteico y composición cuidada.
Para atender la demanda creciente de producto avícola Halal en España y el exterior, Calatayud Cárnicas Avícolas se ha certificado con el Instituto Halal y lanza 15 referencias específicas, desde pollo canal hasta elaborados. Acompaña el lanzamiento con una plataforma digital dirigida a distribuidores, importadores y clientes del mercado musulmán.
Dia lanza 'World Burger Tour', una colección de 12 hamburguesas de edición limitada inspiradas en cocinas internacionales y creadas con el chef Aurelio Morales. Las dos primeras, de inspiración francesa y estadounidense, ya están disponibles a 2,50 euros, y cada mes se incorporarán dos nuevas referencias.
Grupo Tello Alimentación renueva su Jamón Cocido Entero Esencia con materia prima de cruce Duroc, 92 % de carne, 20 gramos de proteína por cada 100 gramos y menor contenido en sal. El producto se elabora sin fosfatos, colorantes ni azúcares, a partir de una única pieza entera.
Navidul renueva su gama 'Cuatro Estaciones Gran Reserva' con curación superior a 15 meses, perfil más intenso y sin aditivos. El rediseño del envase mejora su visibilidad en tienda. La gama mantiene todas sus referencias —lonchas enteras, medias lonchas y vacío— para distintas necesidades cotidianas.
Leo Boeck participó en Alimentaria 2026 para presentar dos nuevos packs listos para consumir y reforzar su posicionamiento como empresa innovadora. La marca destacó su servicio fiable, consolidó relaciones comerciales y avanzó hacia el consumidor final, llevando su propuesta de salchichas y salsas al hogar.
Moreno Sáez lanza un innovador Topping de Torrezno de Soria, pensado para Horeca y retail especializado, que conserva la esencia tradicional bajo Marca de Garantía, pero en formato versátil. Facilita su uso en múltiples recetas sin perder el crujiente auténtico y diferencial del producto final.
Casa Tarradellas lanza Jamón Cocido Extrafino 92% carne, un loncheado con corte más fino que ofrece textura suave y versátil para tostadas, bocadillos y recetas ligeras. Mantiene su alto valor proteico, perfil nutricional y estándares de calidad, seguridad, trazabilidad y bienestar animal certificados por Welfair™.
Martínez Somalo presentará en Alimentaria & Hostelco 2026 su nueva gama de chorizos: Sarta 100% Natural con AOVE y con finas hierbas mediterráneas. Con más de 125 años de historia, la firma riojana apuesta por innovación y tradición, ampliando su oferta con sabores diferenciados.
