El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
El Ayuntamiento de Madrid y Varma Food & Care acuerdan colaborar para impulsar el ecosistema foodtech mediante Madrid Food Innovation Hub. La alianza conecta startups con distribución, fomenta formación, innovación y crecimiento, y refuerza la colaboración público-privada, posicionando Madrid como referente en innovación alimentaria global.
Frit Ravich consolida su crecimiento en 2025 con 359 millones de euros (+8%), impulsada por su modelo dual, marcas propias y distribución. Aumenta inversiones un 14%, lidera con Top Corn, refuerza sostenibilidad, empleo y calidad, y proyecta expansión con un nuevo complejo industrial en Girona.
Fritos Pérez lanza su primera campaña en Instagram y TikTok durante las Fallas para promocionar su gama “Papeo”. Con influencers como Peldanyos y creadores regionales, alcanzó más de 4 millones de usuarios, 7 millones de impresiones y 17.000 interacciones en dos semanas, tras el reciente relanzamiento de la marca.
Galletas Gullón participó en Los libros a las fábricas, iniciativa cultural para fomentar la lectura. Distribuyó libros a empleados y organizó encuentros con autores como Álvaro Ortiz y Jesús Marchamalo. El proyecto refuerza su compromiso cultural y bienestar laboral, apoyando además diversas actividades culturales locales.
Grupo Ybarra participará en Alimentaria 2026, coincidiendo con el 50 aniversario de la feria, donde presentará en exclusiva las salsas Champions Burger y Gottan. También mostrará su gama Experience, aceites de oliva y semillas, y soluciones para foodservice, reforzando su apuesta por innovación y tendencias gastronómicas.
Caviaroli participará en el 39º Salón Gourmets (13-16 abril, IFEMA Madrid) donde presentará su innovación Pintura de Gamba, una emulsión gourmet de gamba roja para decorar y potenciar platos. En el Pabellón 4, Stand C09, mostrará también nuevas perlas de fruta y soluciones de esferificación.
Nespresso ha obtenido la certificación Fairtrade para su café Colombia Organic, que se incorpora a la gama Nespresso Professional junto a Indonesia. Ambas variedades refuerzan el compromiso de la marca con el comercio justo, la calidad sensorial y el desarrollo sostenible de las comunidades caficultoras.
Galletas Gullón recibió a responsables de la Universidad de Valladolid y del Campus La Yutera para explorar colaboración en investigación. Representantes académicos y directivos analizaron oportunidades de proyectos conjuntos y alianzas, con el objetivo de reforzar la relación universidad-empresa e impulsar el desarrollo del territorio.
Deoleo y Telefónica Tech colaboran en tres proyectos para impulsar innovación tecnológica: trazabilidad blockchain integrada en TrustOS para mayor transparencia al consumidor, digitalización del mantenimiento en sus fábricas mediante sistemas GMAO y EMI Suite, y soluciones de inteligencia artificial para optimizar procesos y seleccionar materias.
