El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Quietud, startup sevillana, lanza en preventa exclusiva su salsa premium Quebracha, edición limitada con AOVE, chipotle y hierbas mediterráneas. Tras superar el incendio de 2024, refuerza su presencia en el mercado gourmet español e inicia internacionalización hacia Singapur, Suiza y Dinamarca.
MANS y Grup Bon Preu lanzan una nueva línea de legumbres cocidas ecológicas (lenteja pardina, garbanzo, judía blanca y del ganxet), elaboradas sin aditivos en su nuevo obrador. Disponibles en 45 tiendas y online, impulsan la inserción sociolaboral y promueven sostenibilidad.
CAVIAROLI presenta en el Gastronomic Forum Barcelona su Pintura de Gamba, una emulsión gourmet elaborada con gamba roja mediterránea. Este innovador producto decora, aliña y potencia sabores con un trazo artístico, aportando intensidad marina y versatilidad a la cocina profesional y creativa.
Recondo, líder en pan tostado en España, amplía su gama &GO! con Snackis Tomate & Orégano y Bocaditos Jamón. Estas innovaciones refuerzan su apuesta por el snacking, ofreciendo sabor, diversidad y modernidad sin perder calidad, tradición panadera ni conexión con el consumidor.
Snack’In For You amplía su propuesta con Coliflor Crunch y Cheese Crunch, snacks ricos en proteínas y con menos grasa. Responden a la demanda juvenil de opciones equilibradas, ofreciendo variedades horneadas y de queso, fuente de calcio, en formatos ideales para compartir o consumir individualmente.
ColaCao lanza su variedad Sin Gluten, manteniendo su sabor único y grumitos característicos. Responde a la creciente demanda de productos para celíacos, reforzando su liderazgo e innovación. Tras más de un año de desarrollo, llegará a Carrefour, ampliando progresivamente su distribución y consolidando el compromiso inclusivo de la marca.
Grupo Pistacyl lanza su primer aceite de pistacho, elaborado en Castilla y León mediante prensado en frío, sin aditivos ni tueste, conservando propiedades nutricionales. Se presenta en la Feria Gastronómica de Viana de Cega con un showcooking del chef Emilio Martín, destacando innovación y sostenibilidad.
Findus Salto lanza sus nuevos Gnocchi Caprese, inaugurando la gama La Trattoria de Salto, inspirada en la cocina italiana auténtica. Elaborados en Italia con salsa de tomate, mozzarella y albahaca genovesa DOP, destacan por su sabor genuino, textura al dente, preparación rápida y sin aditivos.
Tras las vacaciones, es clave retomar hábitos saludables y cuidar la alimentación. La proteína resulta esencial para mantener y desarrollar masa muscular, aportar energía y favorecer la saciedad. Dia amplía su gama High Protein con 10 productos prácticos y variados, ideales para cada momento del día.
