Sostenibilidad en copa: la filosofía 'slow' y el impacto B Corp que definen a The Botanist
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La destilería Bruichladdich revalida la certificación B Corp de su ginebra Islay Dry Gin, elevando su Impact Score a 100.7 puntos, un 21% más que en su evaluación inicial. The Botanist promueve el consumo consciente en verano mediante recolección responsable de botánicos, economía circular y conservación de la biodiversidad en Islay.
La destilería Bruichladdich revalida la certificación B Corp de su ginebra Islay Dry Gin, elevando su Impact Score a 100.7 puntos, un 21% más que en su evaluación inicial. The Botanist promueve el consumo consciente en verano mediante recolección responsable de botánicos, economía circular y conservación de la biodiversidad en Islay.
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La operación anunciada el 31 de agosto de 2026 supone la adquisición de Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago por parte de Félix Solís Avantis, tres marcas centenarias ligadas a la historia riojana. Con ello, el grupo consolida su posición en la D.O. La Rioja, sumándolas a Castillo de Albai y Arnegui.



Villa Massa propone Villa Massa Spritz como cóctel para el aperitivo veraniego: su Limoncello combinado con prosecco y soda, rematado con limón y albahaca. La propuesta reivindica las sobremesas largas y los encuentros sin prisa que definen el aperitivo italiano en verano.



Con motivo del Día Internacional de la Solidaridad, Grupo Tello Alimentación destinó en el último ejercicio más de 16 toneladas de producto fresco y elaborados cárnicos a 11 organizaciones sociales de varias comunidades autónomas, entre ellas Cáritas y Cruz Roja, cifra que espera superar en 2026.


Bodegas Figuero inicia la cosecha 2026 el 31 de agosto en La Horra, entre siete y diez días antes de lo habitual, comenzando por las parcelas viejas de Malasmañanas y Torrosillo. Cristina M. Figuero explica que la evolución climática obliga a leer el viñedo de otra manera, buscando vinos más frescos y equilibrados.



Durante el primer semestre de 2026, la cooperativa granadina canalizó estas iniciativas a través de sus socios y entidades sociales en once provincias españolas, aportando productos y alimentos incluso en emergencias como inundaciones e incendios. José Antonio Benito, presidente de Covirán, subraya el compromiso con las comunidades locales y quienes más lo necesitan.



La cooperativa granadina suma en julio y agosto de 2026 catorce establecimientos entre aperturas, reformas y transformaciones en nueve comunidades autónomas, con más de 2.500 metros cuadrados de superficie comercial. Covirán refuerza así el relevo generacional, el emprendimiento local y la generación de empleo en su red de proximidad, según José Antonio Benito, presidente de la cooperativa.
