
Más de 7.200 personas mayores de 61 residencias de toda España recibirán este verano recomendaciones y recursos específicos para prevenir la deshidratación
La iniciativa, impulsada por la Fundación Edad&Vida con la colaboración de Campofrío Health Care, incluye una guía revisada por el Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Cataluña (CODINUCAT) y aguas gelificadas, especialmente diseñadas para facilitar una correcta hidratación en personas con disfagia o dificultades de deglución.

Más de 7.200 personas mayores de 61 residencias de diferentes comunidades autónomas recibirán este verano recomendaciones y recursos específicos para prevenir la deshidratación gracias a una campaña de sensibilización impulsada por la Fundación Edad&Vida con la colaboración de Campofrío Health Care.
La deshidratación constituye uno de los principales riesgos para la salud de las personas mayores durante los meses de más calor. Con la edad disminuye la sensación de sed y se producen cambios fisiológicos que pueden dificultar una adecuada ingesta de líquidos. A esta situación se suman factores como la presencia de enfermedades crónicas, la toma de determinados medicamentos o las dificultades de deglución, que incrementan el riesgo de sufrir complicaciones asociadas a la deshidratación, como infecciones urinarias, episodios de confusión, mareos, caídas o ingresos hospitalarios.
Con el objetivo de contribuir a la prevención de estas situaciones, la Fundación Edad&Vida ha elaborado una guía práctica de hidratación y bienestar dirigida a las personas mayores. El documento, revisado por el Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Cataluña (CODINUCAT), ofrece recomendaciones sencillas y accesibles para fomentar una correcta hidratación en el día a día, incluyendo pautas sobre el consumo regular de líquidos, alimentos ricos en agua y estrategias específicas para personas con necesidades especiales.
Entre las principales recomendaciones que recoge la guía, destaca la necesidad de alcanzar una ingesta diaria de entre 2 y 2,5 litros de líquidos para mujer y hombre, respectivamente, comenzar el día con un primer aporte de entre 300 y 400 ml, ofreciendo las bebidas a una temperatura moderada (en torno a 12-14 ºC) y, cuando sea posible, incorporar sabores cítricos como lima o limón, que contribuyen a estimular la apetencia por beber.
La campaña cuenta con la colaboración de Campofrío Health Care, la división especializada en personas mayores y pacientes con disfagia de la multinacional de la alimentación Sigma, que ha facilitado muestras de aguas gelificadas para los centros participantes. Este recurso está especialmente indicado para personas con disfagia o dificultades de deglución, una problemática frecuente entre las personas mayores que puede dificultar el mantenimiento de unos niveles adecuados de hidratación.
La participación de centros residenciales de diferentes comunidades autónomas permite que la campaña tenga una amplia cobertura territorial y contribuya a difundir mensajes de prevención y promoción de la salud entre miles de personas mayores. La iniciativa pone de manifiesto el compromiso del sector residencial con la promoción de hábitos saludables y la prevención de los riesgos asociados a las altas temperaturas.
Según María José Abraham, directora general de la Fundación Edad&Vida, «la hidratación es un factor determinante para mantener la salud, la autonomía y la calidad de vida de las personas mayores. Con esta iniciativa queremos proporcionar información rigurosa y recursos prácticos que ayuden tanto a los profesionales como a las familias a prevenir situaciones de riesgo, especialmente durante los meses de más calor. Pequeñas acciones cotidianas pueden tener un impacto muy significativo en el bienestar y la salud de las personas mayores».
Por su parte, Marta León León, responsable del Área de Nutrición en Campofrío Health Care, señala que «la hidratación es una necesidad básica que adquiere una relevancia especial en las personas mayores y en aquellas que presentan dificultades de deglución. Colaborar en esta campaña nos permite contribuir a sensibilizar sobre esta realidad y facilitar soluciones que ayuden a mantener una adecuada hidratación y a mejorar la calidad de vida de las personas».
Con esta actuación, la Fundación Edad&Vida refuerza su compromiso con la promoción del envejecimiento saludable y la difusión de buenas prácticas orientadas a mejorar la salud, el bienestar y la calidad de vida de las personas mayores, promoviendo una mayor concienciación sobre la importancia de la hidratación como elemento clave para un envejecimiento activo y saludable.
Datos clave de la campaña
- 61 centros residenciales participantes.
- Más de 7.100 personas mayores beneficiarias.
- Cobertura estatal.
- Guía de hidratación revisada por CODINUCAT.
- Colaboración de Campofrío Health Care con muestras de aguas gelificadas.
- Campaña desarrollada durante el verano de 2026.
Sobre la Fundación Edad&Vida
La Fundación Edad&Vida es una fundación privada sin ánimo de lucro constituida en el año 2000 con la misión de promover la mejora de la calidad de vida de las personas mayores y contribuir a la sostenibilidad y transformación del modelo de atención al envejecimiento. A través de estudios, proyectos de innovación, actividades de sensibilización y espacios de diálogo entre administraciones públicas, empresas, profesionales y sociedad civil, la Fundación impulsa iniciativas orientadas a favorecer un envejecimiento activo, saludable y centrado en la persona.






