Papa Johns
Papa Johns inaugura el 13 de mayo su primer restaurante en San Sebastián, en la Avenida de Barcelona 41, dentro de su expansión en España y Portugal. Con motivo de la apertura presenta la 'Papa Gilda del Aita', un guiño local con anchoa, aceituna y pepperoncini.
La compañía Papa Johns impulsa expansión en España con plan para alcanzar 150 locales en 2029, incluyendo nuevas aperturas en San Sebastián, Granada y Cáceres. Bajo Iván Martín, prevé 40 establecimientos en cuatro años, combinando tiendas propias y franquicias y reforzando empleo y crecimiento sectorial.
Papa Johns amplía su línea premium “Las Selectas” con dos pizzas, Carbonara Speciale e Italiana Ranch, incorporando ingredientes diferenciales como la yema de huevo, inédita en QSR en España. La marca refuerza su apuesta gourmet, combinando masa fresca, calidad y recetas innovadoras para paladares exigentes.
Papa Johns incorpora a Iván Martín Cabrero como director de Expansión y Franquicias en España y Portugal. Con más de 25 años de experiencia, liderará el crecimiento territorial, captación de franquiciados y fortalecimiento de partnerships, impulsando un modelo sólido, sostenible y enfocado en calidad, innovación y rentabilidad.
En un ejercicio marcado por la caída de pedidos en el sector, Papa Johns logró crecer donde otros retrocedían. La marca reforzó su posicionamiento apoyándose en lanzamientos diferenciales, reconocimiento creativo y aperturas estratégicas, consolidando su relevancia y capacidad de atraer consumidores en un entorno especialmente competitivo.
En un contexto de presión en márgenes y consumo, Papa Johns lidera en 2025 el crecimiento de volumen y tráfico en QSR en España y Portugal. Su éxito se basa en calidad e innovación de producto, impulso digital, aumento del tique medio y una expansión selectiva orientada a la rentabilidad sostenible.
