Nueces de California
Nueces de California celebra el Día Mundial de la Nuez con Iberia Express, ofreciendo muestras a bordo. Destacan por su sabor suave, textura cremosa y alto contenido en Omega-3. Versátiles en cocina, aportan múltiples beneficios para la salud. Un puñado diario mejora bienestar y previene enfermedades.
Las Nueces de California llenan de magia las Navidades en el mercadillo de La Navideña de la Plaza de España, Madrid. Desde el 22 de noviembre hasta el 6 de enero, ofrecerán nueces en el restaurante El Alpino y un espectáculo semanal con un cascanueces mágico.
El festival gastronómico All Those Food Market presenta su primera edición en Madrid el 21 y 22 de septiembre, destacando las nueces como ingrediente cardiosaludable. Nueces de California participa con platos innovadores y renueva su apoyo al Programa de Alimentación y Salud de la Fundación Española del Corazón (FEC).
Un estudio español relaciona altos niveles de ácido alfa-linolénico omega-3 (ALA) en sangre, principalmente de nueces, con un mejor uso de la glucosa cerebral, sugiriendo una mayor resistencia al Alzheimer. Este hallazgo respalda la importancia de incluir nueces en la dieta para la salud cognitiva.
