Mowi
Mowi completó la compra del 95% de Nova Sea por 7.400 millones de coronas noruegas, fortaleciendo su liderazgo mundial en salmón. La integración aumentará su capacidad productiva en Noruega y permitirá alcanzar 600.000 toneladas en 2026. La operación impulsa innovación, sostenibilidad y desarrollo en la región norte.
Rico en omega-3 y vitaminas D y B12, el salmón fortalece el sistema inmunitario y reduce la inflamación. Mowi, junto a la nutricionista Sara Vives, recomienda combinarlo con vegetales, probióticos y granos integrales, destacando sus gamas saludables MOWI Cocinado a Baja Temperatura y MOWI Corte Maestro.
Mowi celebra Halloween con recetas creativas y nutritivas a base de salmón noruego, ideales para toda la familia. Propone tres platos divertidos: poke bowl en forma de calabaza, ojos de salmón con queso crema y niguiris decorados, combinando sabor, salud y diversión en la mesa.
Mowi, líder en cría de salmón noruego, participará en Conxemar 2024 en Vigo para presentar innovaciones orientadas al retail. Mostrará productos prácticos, saludables y sostenibles, reforzando su estrategia en España y Portugal con nuevas líneas de negocio y procesos digitalizados.
Mowi consolida su estrategia en Iberia con su planta en Zaragoza, donde 150 profesionales impulsan la producción y digitalización. La nueva línea de fileteado potencia el porcionado a granel, ampliando capacidad y eficiencia, mientras refuerza presencia en retail, innovación gastronómica y crecimiento en España y Portugal.
Con el verano llegan los días de playa y el deseo de comidas frescas y prácticas. MOWI propone tres recetas ideales: ensalada de salmón con mango, hamburguesa de salmón con col lombarda y macarrones con salmón y tomate, todas fáciles, saludables y deliciosas.
