INTERPORC
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) participó en Meat & Fire en Barcelona, del 7 al 9 de junio, un evento que reunió a 25,000 personas. Destacaron el carnicero Juan Micó y la parrillera Cristina Pérez en un showcooking de alta calidad.
El XII Congreso Mundial del Jamón en Zafra reunió a más de 300 profesionales para abordar avances científicos, mercados internacionales y tendencias de consumo. INTERPORC participó activamente en la organización y dirección de bloques temáticos, destacando el apoyo del sector para el éxito del evento.
Luis Planas visitó el pabellón de INTERPORC en la feria SIAL Shanghái 2024, destacando el liderazgo de España en el mercado porcino chino, con una cuota del 20,95% de sus importaciones. La feria consolidó relaciones comerciales y mostró la calidad de productos españoles.
En la feria SIAL Shanghái 2024, INTERPORC presentó 20 empresas porcinas con exportaciones superiores a 3.800 millones de euros. Luis Planas, ministro de Agricultura, destacó la importancia de la internacionalización y la posición de España como principal proveedor de porcino de China, con una cuota del 20,95%.
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) destaca la alta apreciación de la seguridad alimentaria española en China, donde España es el primer proveedor de porcino. En 2023, exportó 560.488 toneladas a China, representando el 20,95% de sus importaciones. INTERPORC busca expandir el mercado de productos elaborados en la feria SIAL Shanghái.
ISFOS, en colaboración con INTERPORC y el Consejo General de Enfermería, organizó el webinario ‘Cuidados enfermeros en alimentación saludable y sostenible’. Se discutieron la dieta equilibrada, la carne de porcino de capa blanca, y el bienestar animal, destacando el rol clave de los enfermeros en nutrición.
