Idilia Foods
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Panadería, Dulces y Chocolate

Idilia refuerza su apuesta por la innovación y el placer dulce en Alimentaria

  • La compañía presenta en la feria sus últimas novedades y avanza en su propósito de crear pequeños grandes momentos a través de sus marcas icónicas.
  • Entre las innovaciones destacan ColaCao Crispy Rocks, Nocilla Pistacho -disponible en crema y en formato mini cookies- y las nuevas mini galletas Nocilla Booms Rellenas.

En un contexto de cambio en los hábitos de consumo y de búsqueda constante de nuevas experiencias, Idilia da un paso adelante en Alimentaria 2026 (Fira de Barcelona, del 23 al 26 de marzo) con una clara apuesta por la innovación y la conexión emocional con sus consumidores. La compañía familiar de alimentación presenta en su stand del pabellón 2, las últimas novedades de ColaCao y Nocilla, dos de sus marcas más icónicas, con las que quiere posicionarse como referente del placer dulce y conectar con los más jóvenes.

Todas estas innovaciones se enmarcan en la nueva identidad corporativa de Idilia y su propósito renovado, cuyo objetivo es mostrar quién es Idilia hoy y hacia dónde quiere ir. La actualización incluye una imagen gráfica más actual, cercana y emocional, una apuesta por poner en valor los rasgos que la hacen única, y reflejar su propósito: crear pequeños grandes momentos que reconfortan emocionalmente el día a día.

“Hoy innovar no es solo lanzar nuevos productos, sino crear vínculos emocionales con las personas. En Idilia, innovación y propósito van de la mano: innovamos para que nuestras marcas sigan siendo relevantes y para crear ‘pequeños grandes momentos’ que conecten con los consumidores. Con las nuevas propuestas reforzamos nuestra ambición de ser el referente del placer dulce, con productos que aportan disfrute, emoción y formatos actuales para todo tipo de formas y momentos de consumo”, señala Xavi Pons, CEO de Idilia.

Nuevos productos para conectar con los más jóvenes

Por su parte, desde ColaCao amplían su portfolio en cacao soluble con ColaCao Crispy Rocks, una propuesta que combina “el ColaCao de siempre” con un toque de vainilla y crujientes bolitas de galleta recubiertas de chocolate. La idea es clara: primero disfrutar del crujiente junto a los icónicos grumitos y, después, saborear el resto del ColaCao. El producto se presenta en un pack de seis sobres individuales, adaptándose a nuevas dinámicas de consumo

Por su parte, Nocilla se suma a la tendencia del pistacho con una doble innovación pensada para quienes buscan nuevos sabores: Nocilla Pistacho, una crema con sabor pistacho y crujientes trocitos de pistacho, y las nuevas Nocilla Mini Cookies de pistacho, cookies rellenas de cremosa Nocilla sabor pistacho y con pepitas de chocolate blanco. Con estos lanzamientos, la marca refuerza su apuesta por ampliar variedad e impulsar propuestas que conecten con públicos jóvenes.

A la familia de Nocilla se suma también Nocilla Booms Rellenas, las mini galletas con más relleno de crema de cacao y avellanas del mercado. Con forma abotonada, crujientes por fuera y rellenas de Nocilla por dentro, buscan ofrecer una experiencia diferente en un formato ultra mini. La llegada de Booms Rellenas consolida a Nocilla en la categoría de galletas, donde la marca se introdujo en 2021 con Nocilla Cookies.

Impulso al canal fuera del hogar: la innovación que “se sirve”

Además de las propuestas en retail, el stand de Idilia también acogerá su gama profesional, orientada al canal de restauración. Nocilla estará presente con Nocilla Profesional, exclusiva para el sector de la hostelería y adaptada a sus necesidades, y en ColaCao, la marca refuerza el formato de Sobres, específico para bares, hoteles o cafeterías que permite disfrutar de la experiencia fuera de casa. 

Con su presencia en Alimentaria 2026, Idilia reafirma su compromiso con el sector, con la innovación responsable y con el desarrollo de marcas capaces de evolucionar junto al consumidor. Este posicionamiento, que también se materializa en su nuevo propósito corporativo, pone en valor la trayectoria de esta compañía familiar y la conexión emocional que sus icónicas marcas mantienen con los consumidores y con la sociedad.

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