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20-07-2026
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El VII Congreso Nacional del Atún abordará los desafíos que marcarán el futuro del sector atunero y de la pesca
OPAGAC reunirá el 4 de noviembre en el Palacio de Neptuno de Madrid a representantes institucionales, científicos y empresas para debatir sobre competitividad, sostenibilidad y relevo generacional en la pesca atunera, además de reforzar la dimensión social del sector a través de la iniciativa Hands for the Oceans.
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20-07-2026
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Conclusiones del XIII Congreso Mundial del Jamón
Investigadores, empresas e instituciones de varios países se reunieron en el mayor foro internacional del sector para analizar sanidad animal, seguridad alimentaria, digitalización, nutrición, sostenibilidad y mercados. Interham destaca que el jamón curado respalda ya su prestigio con evidencia científica, abriendo una nueva etapa global marcada por datos concretos frente a los principales desafíos del sector.
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17-07-2026
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Alimentaria Foodtech refuerza su apuesta por la innovación y el conocimiento
Del 6 al 8 de octubre de 2026, en Fira de Barcelona, Alimentaria reunirá a más de 80 expertos en digitalización, IA, seguridad alimentaria e ingredientes, junto a más de 30 startups del Startup Corner y más de 350 empresas expositoras de 15 países.
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17-07-2026
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Las principales figuras internacionales del sector del pistacho impulsan el WPC
Agróptimum figura entre los patrocinadores Plata del World Pistachio Congress, cuya primera edición se celebrará el 27 y 28 de enero de 2027 en Toledo. El evento ya ha constituido sus Comités Científico y Organizador con referentes internacionales de producción, investigación e industria del pistacho.
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16-07-2026
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16-07-2026
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Biodiversidad, GLP-1, alimentos del mar, longevidad y los retos de la geopolítica, temáticas de ftalks Food Summit 2026
Más de 80 ponentes internacionales, entre ellos Maha Tahiri y Howard-Yana Shapiro, debatirán sobre biodiversidad, Glp-1, longevidad y geopolítica alimentaria en la cita valenciana. KM ZERO Food Innovation Hub organiza este encuentro que después viajará a Ciudad de México el 29 de septiembre en su 5ª edición latinoamericana.
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