Familia Torres logra recuperar CO₂ puro de la fermentación del vino aplicando una tecnología innovadora del ICIQ
Familia Torres
Familia Torres
27-02-202512:54

Familia Torres logra recuperar CO₂ puro de la fermentación del vino aplicando una tecnología innovadora del ICIQ

Familia Torres avanza en la captura y reutilización del CO₂ de la fermentación del vino con tecnología de Orchestra Scientific. La prueba piloto en su bodega del Penedès mejora la autosuficiencia y sostenibilidad, alineándose con su programa Torres & Earth para reducir emisiones y fomentar la economía circular.

Miembros españoles y portugueses de IWCA organizan la mayor cata de vinos de bajas emisiones en la Barcelona Wine Week 2025
Familia Torres
Familia Torres
06-02-202516:18

Miembros españoles y portugueses de IWCA organizan la mayor cata de vinos de bajas emisiones en la Barcelona Wine Week 2025

IWCA España y Portugal celebró en la Barcelona Wine Week 2025 la mayor cata de vinos de bajas emisiones. Expertos destacaron iniciativas para reducir la huella de carbono en bodegas, abordando viticultura regenerativa, energías renovables y optimización tecnológica, reforzando su compromiso con la descarbonización del sector vitivinícola.