EROSKI, S. Coop.
En un evento en Bilbao, EROSKI presentó su plan estratégico 2024-2026, centrado en tecnología, competitividad de precios y productos frescos. La CEO Rosa Carabel y la directora Comercial Beatriz Santos destacaron la expansión y el compromiso con la innovación y sostenibilidad. La jornada incluyó una mesa redonda sobre big data.
EROSKI ha inaugurado un nuevo supermercado franquiciado en Almoguera, Guadalajara, bajo la enseña EROSKI/City. La tienda de 150 m² ofrece productos frescos, locales y ecológicos, y emplea a 4 personas. En 2023, EROSKI abrió 65 franquicias y planea 57 más en 2024, destacando por su excelente gestión y apoyo a franquiciados.
El texto destaca que no todos los aceites "especiales para freír" son iguales. Se recomienda el aceite de girasol alto oleico por su estabilidad a altas temperaturas y costo más bajo en comparación con el aceite de oliva. Se sugiere revisar el etiquetado para conocer la composición y aditivos que mejoran la fritura.
EROSKI ha inaugurado un nuevo supermercado franquiciado en El Real de la Jara, Sevilla, ofreciendo productos frescos y locales. En 2023, abrió 65 franquicias, alcanzando 628 en total y planea 57 más para 2024. La empresa recibió premios por su gestión de franquicias y apoyo al emprendimiento juvenil.
