Angulas Aguinaga
El Día Nacional de la Nutrición, el 28 de mayo, resalta la importancia del pescado, cuyo consumo en España ha disminuido a menos de 19,5 kg por persona al año. Royal® y la nutricionista Yaiza Quevedo sugieren optar por pescado limpio y recetas fáciles para mejorar su inclusión en la dieta.
Angulas Aguinaga celebró en mayo su 50º aniversario en San Sebastián con una convención en el Kursaal, presentada por Anne Igartiburu. El evento repasó su trayectoria y presentó el Plan Estratégico 2025-2027, destacando su compromiso con la innovación, sostenibilidad y calidad.
La celiaquía afecta entre el 1% y el 2% de la población española, aumentando la demanda de opciones sin gluten. Las barritas de surimi Krissia® ofrecen una fuente rica en proteínas, omega 3 y vitamina B12, siendo ideales para quienes buscan alternativas libres de gluten y lactosa. Elaboradas con surimi de abadejo de Alaska y merluza del Pacífico, garantizan sabor y calidad.
Angulas Aguinaga ha colaborado con el Centro Interactivo del Pescado (CIP) para promover el consumo de pescado y marisco. A través del programa educativo “Creix amb el Peix”, se educará a 5,000 familias al año en Barcelona y Madrid sobre la cadena de valor y beneficios del pescado.
En Seafood Expo Global 2024, Angulas Aguinaga, líder en innovación alimentaria, presentó sus novedades con la embajadora Anne Igartiburu y el chef Jorge Gracia. Destacaron el nuevo formato de La Gula del Norte® y fueron finalistas en los Seafood Excellence Global Awards. La feria se celebra del 23 al 25 de abril.
Aguinamar® lanza sus Aros de mar veganos, elaborados con konjac, ideales para opciones plant-based. Con pocas calorías y grasas saturadas, altos en fibra y sin lactosa, estos aros ofrecen una alternativa saludable a los productos marinos tradicionales. Disponibles a finales de abril en Carrefour y Alcampo.
