ANAFRIC
ANAFRIC advierte del impacto del EUDR en el sector cárnico europeo, proponiendo usar sistemas de trazabilidad existentes. Considera innecesarios controles duplicados y aboga por un enfoque más adaptado y realista, sin renunciar a los objetivos ambientales ni al bienestar animal.
El sector ovino-caprino español reafirmó su compromiso con el futuro durante el Encuentro Anual de ANAFRIC en Valencia. El evento reunió a líderes del sector para abordar consumo, sostenibilidad y competitividad. Incluyó ponencias estratégicas, networking y anunció la próxima edición en Castilla-La Mancha.
ANAFRIC impulsó una reunión clave con Paolo Garzotti, negociador del acuerdo UE-Mercosur, para analizar su impacto en la carne de vacuno. La entidad pidió vigilancia sobre productos sensibles y mecanismos de control, subrayando la necesidad de proteger al sector ganadero español ante posibles riesgos.
“La fuerza de la carne” es una iniciativa catalana que promueve el valor gastronómico, económico y cultural de la carne. Impulsada por asociaciones cárnicas, destaca en el contexto de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía, con acciones divulgativas y fuerte respaldo institucional.
Valencia acogerá el 17 de junio la reunión anual del Grupo Ovino-Caprino de ANAFRIC. Con temas como innovación, exportación y consumo, el evento reunirá a líderes del sector para definir su hoja de ruta. Destaca la campaña de INTEROVIC y análisis de AECOC e ICEX.
ANAFRIC recopila datos entre sus empresas asociadas para evaluar el impacto del apagón eléctrico en el sector cárnico, afectado por interrupciones productivas y logísticas. Exige al Gobierno medidas de apoyo urgentes y asegura que seguirá defendiendo los intereses del sector ante esta situación excepcional.
