Asociación Empresarial Cárnica
ANAFRIC se une a la Semana contra el Desperdicio Alimentario de AECOC para concienciar sobre la reducción de desperdicios. La iniciativa destaca las buenas prácticas del sector cárnico, que genera poco desperdicio. ANAFRICZERO difunde acciones para combatir el desperdicio y fomentar una economía circular en la industria alimentaria.
El presidente de ANAFRIC, José Friguls, se reunió con Salvador Illa y Òscar Ordeig para abordar las prioridades del sector cárnico y ganadero. Destacaron la necesidad de innovación, relevo generacional y colaboración con la administración para impulsar la sostenibilidad y competitividad del sector en Cataluña.
ANAFRIC participa en la segunda fase de "El Sentido de la Carne", un proyecto que promueve el consumo de carne como parte de una dieta equilibrada. Con 150 empresas involucradas, lanzarán un concurso en Instagram ofreciendo lotes de carne. El proyecto destaca la importancia cultural y nutricional de la carne.
José Friguls, presidente de ANAFRIC, destacó la importancia de implementar medidas para apoyar la competitividad del sector cárnico español. Aunque valoró positivamente el viaje del presidente del Gobierno a China, señaló que aún existen barreras comerciales que deben superarse para potenciar la exportación, especialmente de porcino.
Anafric se adhiere a los Programas de Reducción de Antibióticos en Sanidad Animal, impulsados por la AEMPS, para combatir la resistencia a estos medicamentos. La asociación promoverá el uso responsable de antibióticos en la producción animal, alineándose con los estándares de salud pública y sostenibilidad.
Anafric ha presentado alegaciones al anteproyecto de ley para el Reglamento (UE) 2013/1115 (EUDR), que regula la comercialización de productos vinculados a la deforestación. La asociación pide directrices claras, colaboración público-privada, y un grupo de trabajo de expertos para abordar el impacto en el sector vacuno y evitar cargas desproporcionadas.
