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La nueva generación de alimentos del futuro se presenta en AINIA

Name: La nueva generación de alimentos del futuro se presenta en AINIA
Start: 2024-10-16T07:30:00.000Z
End: 2024-10-16T15:00:00.000Z
Location: AINIA

16/10/202409:30–17:00

Paterna · AINIAAvenida de Benjamín Franklin, 5-11. 46980- Paterna. Valencia. España.

Organiza AINIA

El 16 de octubre, AINIA reunirá a más de 15 empresas para analizar avances en productos alimentarios sostenibles. Se abordarán novel foods, upcycling, economía circular y la IA. En el showroom se presentarán innovaciones como análogos cárnicos, proteínas de algas y productos lácteos alternativos, entre otros.

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