Quesos El Pastor presenta una nueva referencia que se añade a la amplia oferta que posee esta empresa familiar. En este caso se trata del Rulo de Cabra con Boletus, un producto innovador lanzado al mercado en fechas otoñales, debido a que es cuando se recogen estos productos en el campo.
Es un queso de pasta blanda, blanca, cremosa. En esta nueva referencia se combina el sabor intenso de la cabra y la textura pasteurizada del rulo, con el sabor inigualable del Boletus, producto tradicional de la comarca. “El resultado de tal combinación, es un sabor increíble, porque a medida que vamos saboreando, notamos el regusto del Boletus”, aseguran desde la compañía.
Por otro lado, este lanzamiento coincide con un cambio en el logo del grupo. “Llevábamos muchos años con un logotipo que nos parecía algo anticuado”, aseguran fuentes de la compañía. Es por ello que “optamos por renovar nuestra imagen de mercado”.