ElPozo Alimentación potencia su gama de lonchas de jamón curado con una nueva referencia reducida en sal

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El producto se presenta en un envase de 80 g para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo combinando sabor y salud

ElPozo Alimentación ha lanzado al mercado su nuevo jamón curado en lonchas, con un 25% menos de sal, para dar respuesta a la preocupación del consumidor por cuidar su salud sin renunciar al placer de consumir un producto tan valorado por su característico sabor. Se presenta en formato de 80g, adaptándose así a las tendencias de consumo actuales.

ElPozo ha reducido notablemente la cantidad de sal empleada para la elaboración de este jamón manteniendo intacta la calidad de la materia prima, así como el tradicional proceso de curación natural.

Ha sido testado previamente por una muestra de consumidores que han analizado sus parámetros sensoriales (sabor, aroma, salado, textura…) otorgándole la máxima puntuación en todos ellos, de forma que lo podrán disfrutar todas las personas que quieran controlar la cantidad de sal en su dieta sin renunciar al sabor de un buen jamón.

Con este lanzamiento la compañía fortalece su apuesta por segmentos de enorme potencial como son el libre servicio y las lonchas, en pleno crecimiento, con productos que aportan valor.

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Para más información:

www.elpozo.com