La Gula® del Sur, una innovadora forma de disfrutar La Gula® del Norte con un guiño a la tradición andaluza.
El 28 de febrero, Día de Andalucía, se respira la esencia andaluza en cada rincón, con música, bailes y los sabores más auténticos de la tierra, como el típico desayuno de pan con aceite. Platos tradicionales como el salmorejo, el gazpacho, el flamenquín o el “pescaíto” frito son protagonistas en la mayoría de las mesas andaluzas.
Este año, La Gula® del Sur se une al resto de platos típicos con una propuesta innovadora que reinterpreta la tradición con un toque del norte, ofreciendo una manera sorprendente de disfrutar La Gula® del Norte al estilo del “pescaíto” frito.
Su textura crujiente y su sabor hacen de este plato una opción perfecta para quienes buscan algo distinto con un toque sabroso. Puede servirse tanto como tapa o aperitivo con amigos en una terraza, o como para completar un plato.
Este producto se encuentra disponible en la sección de congelados de los supermercados de confianza. Su preparación es sencilla: basta con freír sin descongelar en abundante aceite caliente (180 °C) durante 2 minutos, removiendo suavemente para un resultado perfecto.
FORMATO
Bolsa de 150g
PVPR* de 3,99€
(*) PVP Recomendado, siendo la definición del precio de venta al público de exclusiva discreción del distribuidor.
Para que La Gula® del Sur también forme parte de los momentos que llenan en este Día de Andalucía, La Gula® del Norte propone la siguiente receta:
PAN BAO RELLENO DE LA GULA® DEL SUR CON MAYONESA DE PIMIENTO
Ingredientes para 4 raciones:
– 150g de La Gula® del Sur.
– 4 panes bao.
– 3 pimientos rojos de piquillo.
– 100g de mayonesa.
– 1 diente de ajo.
– 5ml de jugo de limón.
– AOVE.
– Pimienta al gusto.
Elaboración:
– En un bol, colocar los pimientos de piquillo con la mayonesa, el diente de ajo y el jugo de limón, y salpimentar al gusto.
– Triturar con una licuadora de mano hasta obtener una mezcla homogénea.
– Calentar los panes bao al vapor en el microondas durante 5 minutos hasta que estén suaves y esponjosos.
– Cocinar La Gula® del Sur en una sartén con aceite de oliva durante 2 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente.
– Abrir los panes bao y untar con una capa de la mayonesa de pimiento.
– Rellenar cada pan bao con una porción de La Gula® del Sur y servir.
