La bodega valenciana da vida a su nueva creación, un vino blanco afrutado de variedad Malvasía y Moscatel
Avento es un vino blanco afrutado, cuyas variedades son Malvasía y Moscatel. Ambas cultivadas en la zona del mediterráneo y cuidadas por nuestros enólogos. Pepe Hidalgo, director técnico de la bodega destaca: “Es un vino muy adaptado a los consumidores de hoy en día. Es fácil de beber, muy aromático además de una aventura enológica”.
Debido a las altas temperaturas de los meses veraniegos se ha realizado una vendimia nocturna para poder preservar todos los aromas de este vino. Posteriormente pasa a una fermentación a baja temperatura para así mantener todos los aromas primarios de estas excelentes variedades.
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Este vino blanco es brillante, limpio, de color amarillo con tonalidades grises. Destaca los aromas típicos de la variedad malvasía, los toques de frutas tropicales. En boca es expresivo, elegante y afrutado con toques de lima y anisados que provienen de la variedad moscatel. Un vino blanco con final persistente.
La bodega se caracteriza principalmente por su afán de innovar, de satisfacer las necesidades de los consumidores y de sorprenderlos. Durante este año, tienen muchos proyectos en marcha que están a punto de salir a la luz. Este maravilloso vino blanco es uno de ellos pero vienen muchas más sorpresas.
