- Sa Tuna Dry y Sa Tuna 25 (gin rosa) son las dos nuevas incorporaciones de una propuesta variada y versátil que se adapta a todos los gustos de ginebra.
- Sa Tuna 25, una ginebra rosa con carácter dulce, y Sa Tuna Dry, un perfil más clásico para los amantes del gin tradicional.
- El proyecto que empezó como trabajo del bachillerato que ya ha llegado a restaurantes Michelin, festivales y más de 150 puntos de venta.
Tras lanzar al mercado su primer producto en 2023 y su rotundo éxito, Sa Tuna Gin, la ginebra destilada en alambique que captura la esencia de la Costa Brava y que combina frescor, suavidad y carácter, amplia su portfolio con la incorporación de dos nuevos productos: Sa Tuna 25, una ginebra rosa, y Sa Tuna Dry, una seca más tradicional. De este modo, Sa Tuna Gin completa una oferta variada y versátil con dos nuevas referencias que se adaptan a los diferentes gustos de los consumidores, muy distintos pero complementarios entre ellos.
Por un lado, Sa Tuna 25, una ginebra de carácter marcadamente dulce, con un perfil afrutado en el que destacan las notas de arándano rojo y fresa, sobre una suave base de enebro y un toque final de regaliz sutil. Ideal para tomar con 7up, Sprite, tónica o cítricos como limón o naranja, ofreciendo una experiencia fresca y ligera.
Por otro lado, se presenta Sa Tuna Dry, de estilo clásico y mediterráneo, con un perfil seco y herbal, elaborada con enebro y botánicos locales. Pensada para quienes disfrutan de la ginebra más pura y tradicional, su perfect serve es con tónica o un twist de naranja (rama de romero opcional), para realzar su carácter limpio y equilibrado.
“Seguir ofreciendo diferentes opciones dentro del mundo de la ginebra es un paso natural para nosotros, porque sabemos que, incluso dentro de la inspiración común de la Costa Brava, hay muchas formas de vivirla y de saborearla. Ampliar la gama nos permite conectar con más públicos sin perder nuestra esencia: calidad artesanal, carácter mediterráneo y una identidad muy ligada al territorio.” ha añadido Ferran Monfort, cofundador de Sa Tuna Gin.
El proyecto de bachillerato que ha conquistado más de 250 restaurantes
Desde su lanzamiento oficial en 2023, Sa Tuna Gin ha experimentado un crecimiento notable, y actualmente ya está presente en más de 150 puntos de venta, 250 restaurantes y espacios de referencia como su primer cliente, Mas Sorrer, o restaurantes de estrella Michelin como El Celler de Can Roca y Via Veneto. Además, la marca ha estado presente en eventos culturales y gastronómicos destacados como el Festival de Cap Roig, Summer Fest, Nits de Barcelona, The Santa Market, entre otros.
La ginebra nació en 2020 como un trabajo de bachillerato y comenzó en el sector hostelero únicamente. La buena acogida inicial impulsó a sus creadores a profesionalizar el proyecto y lanzarlo al mercado. Hoy, Sa Tuna Gin no solo se consolida en el canal de restauración, sino que también ha logrado posicionarse en espacios culturales y de ocio vinculados al estilo de vida mediterráneo, ampliando su gama de productos y reforzando su vínculo con el territorio y su identidad única.
